俏菜鸟,中国本土精酿啤酒品牌,秉持着“生而无畏,天生自由”的品牌概念,我们在精酿的世界里**止步地探索无限可能;我们选用来自世界各地的原料,致力于手工精酿的方式,酿造出不凡的啤酒。
以大米为辅助原料酿造的啤酒色泽浅,口味清爽。大米是中国啤酒厂商用量的辅助原料,主要目的是降低成本。啤酒生产大致可分为麦芽处理、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。麦芽处理麦芽的处理有以下6道工序。大麦贮存:刚收获的大麦有休眠期,发芽力低,要进行贮存后熟。
俏菜鸟,中国本土精酿啤酒品牌,秉持着“生而无畏,天生自由”的品牌概念,我们在精酿的世界里**止步地探索无限可能;我们选用来自世界各地的原料,致力于手工精酿的方式,白啤代理,酿造出不凡的啤酒。
瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。啤酒花是啤酒中不可缺少的成分,啤酒花在啤酒的酿制过程中具有**的作用:啤酒花使啤酒具有清爽的芳香气。
俏菜鸟,精酿白啤代理,中国本土精酿啤酒品牌,秉持着“生而无畏,天生自由”的品牌概念,我们在精酿的世界里**止步地探索无限可能;我们选用来自世界各地的原料,致力于手工精酿的方式,精酿白啤代理,酿造出不凡的啤酒。
空瓶经浸瓶槽(碱液2%~5%,精酿白啤代理,40~70℃)浸泡,然后通过洗瓶机洗净,再经灌装机灌入啤酒,压盖机压上瓶盖。经杀菌机巴氏杀菌后,检查合格即可装箱出厂。全新技术主要有7种。浓醪发酵:1967年开始应用于生产。是采用高浓度麦汁进行发酵,然后再稀释成规定浓度成品啤酒的方法。